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注冊時間:2004-02-11 10:04:54


發(fā)表于2004-02-19 13:45:28 [舉報本帖] 編輯 樓主
雙匯“問題”調查
2002年,雙匯年產值已達到歷史最高點——150億元。2003年8月,雙匯董事長萬隆又榮獲“中國肉類行業(yè)十大功勛企業(yè)家”稱號。現(xiàn)在,雙匯已穩(wěn)居中國食品行業(yè)第二,就肉食企業(yè)的規(guī)模而言,也絕對是亞洲“老大”。 


然而,盡管2002年萬隆在接受記者采訪的時候,還雄心勃勃地說要把雙匯打造成百年老店,但與此同時,雙匯面臨的卻是一個個中高層領導骨干的出走。 


雖然,萬隆面對記者表示這是企業(yè)發(fā)展過程中很正常的人才流動,但一位從雙匯管理層出走的人士稱:雙匯后萬隆時代已經到來。 


雙匯的“難題” 


9月11日下午,北京百茂源商貿有限公司經理周慶華接受記者采訪的時候,是一肚子的苦水往外倒,F(xiàn)在讓他頭疼的是,因為缺貨,開門就賠錢。存在缺貨難題不僅僅是他一家,有的經銷商一天最多賣一小時就沒貨可賣,營業(yè)額一下子跌到三四千元。而更多的是經銷商為了不虧,已經悄悄地在賣別人的肉了,這在經銷商里,早已不是什么秘密,雖然經銷商們也知道這樣做會砸雙匯的牌子。 


更讓周慶華他們受不了的是,加盟店缺貨,但雙匯的自營店卻從來不缺貨,不缺貨達到了貨賣不完,擔心壞掉,周慶華很奇怪:雙匯怎么就不把客戶當上帝呢?怎么能在還不到一年的時間里,換了三任北京公司的負責人呢? 


2003年以來,雙匯所有的異地廠統(tǒng)統(tǒng)出現(xiàn)了不同狀況的問題。據雙匯人透露,唐山玉田肉聯(lián)廠現(xiàn)在已經虧損800萬元;投資廣東的清遠廠于2003年9月因故停工,施工隊憤怒之下把雙匯的設備砸了個稀巴爛。原定于今年11月份投產,現(xiàn)在看來是遙遙無期了。 


而且,2002年和浙江金華火腿的合資,到現(xiàn)在也是關系極其緊張。據原雙匯的一位管理層人士透露,金華火腿方出任董事長,雙匯派出了自己的總經理。然而,董事長和總經理卻坐不到一張桌子上,關系異常緊張。 


雙匯和金華的合資,意在借船出海,主打新加坡東南亞市場。但雙匯進入后,把金華的大部分員工下崗后,帶去了雙匯自己的很多員工,然而這些員工從來沒有做過這種產品的出口,甚至不知道起碼的生產工藝、生產標準,結果造成第一批出口新加坡的產品全部退貨。 


而和湖南岳陽肉聯(lián)廠合資的項目,同樣是對方控股出任董事長,雙匯派出總經理,但也是各唱各的調,投產運行半年后,于2003年8月份分道揚鑣。 


雙匯最早在異地開拓連鎖店是在產豬大省四川,2000年,雙匯一口氣在四川開了300家連鎖店,一直虧損。到2002年,2000萬的注冊資本金已經虧損殆盡。 


這不得不讓人質疑萬隆曾在去年對記者所發(fā)出的豪言壯語:要在五年內,在全國開2000家到3000家雙匯連鎖店,讓全國人吃到雙匯的放心肉、優(yōu)質肉。 


雙匯要走多元化道路? 


媒體在總結中國食品行業(yè)曾經的一面大旗——春都集團時認為:亂投資是春都走向衰落的一個致命原因。 


2002年,萬隆在面對記者的采訪時總結雙匯的成功經驗在于,沿著一條產業(yè)的主干,發(fā)展相關產業(yè),這樣事業(yè)就會越來越枝繁葉茂。與主產業(yè)無關的產業(yè),他說,我不懂,我不干。 


但是,到了2003年,讓記者一頭霧水的是,在去年底成立的雙匯房地產公司,運作到今年8月份,一出手就一口氣接手了漯河市火車站周圍的白蘭賓館、玉龍賓館、商城賓館上萬平方米的地盤。漯河,一個28萬人口的地級市,轄三縣一區(qū),既不是旅游城市,也不是商埠碼頭,經濟也不是特別發(fā)達,所以在火車站地區(qū)做住宅開發(fā)項目實在可惜;做商業(yè),漯河市原本有名的新大新、亞細亞都是靠租賃經營,雙匯就能扭轉乾坤么? 


雙匯是肉食行業(yè)的黃埔軍校? 


記者做了一個初步了解,從2001年開始,離開雙匯的人員,僅擔任生產和銷售的異地公司總經理以上的人員已經有100多名。一位離開雙匯的員工對記者講,大部分人員都到了雙匯的對手公司,譬如春都、金鑼、雨潤等公司。他們離開雙匯后到競爭對手那里去,私下里談話的時候都是談他們個人怎么打敗雙匯的哪一個方面。 


有人笑稱,過去,春都是肉食品行業(yè)的黃埔軍校,現(xiàn)在雙匯是這個行業(yè)的黃埔軍校,不斷地向對手輸出人才。 


而這其中,現(xiàn)任春都集團營銷總監(jiān)的陳楊友卻是不得不投奔到競爭對手春都集團的。 


陳是1993年到雙匯的。當時,萬隆對陳的評價:很優(yōu)秀的后備人才。1995年陳升職為質檢處副處長,1996年任處長,當時他還不到26歲。 


雙匯、金鑼、春都當時都大打價格戰(zhàn),導致火腿腸肉的內含量都是拼命降低規(guī)格,降低質量,一根火腿腸在1998年上半年僅僅只有4%的肉含量。 


陳楊友當時意識到這是一個毀滅性打擊,銷售部門卻要把這種普通的火腿腸做死算了,再做新品牌。陳當時找到萬隆,建議殺個回馬槍,把肉含量增加到12-15%。萬隆采取了陳的建議后,結果,當年6月份銷售是6000多噸,7月銷售立即上升到1萬噸,8月份立即扭虧,到12月份突破1.5萬噸。 


1997年,雙匯搞ISO9000認證。2000年,日本對中國進行產品認證,日本官員來雙匯的時候,所有的問題都是陳一個人解答的。 


終于在2002年7月18日,公司發(fā)公告宣布陳楊友辭職。辭職后,國內同行找陳楊友的人絡繹不絕。2002年8月,北京的一個朋友請他到北京做總經理;一對手愿意拿100萬年薪請他;還有人把車開到他家門口,只要他同意,車就是他的,但陳楊友考慮到對雙匯的感情,雙匯也給了自己那么多,下決心不到雙匯對手那里干。 


于是,陳楊友到北京注冊了一家公司,賣雙匯的產品。2002年9月份,雙匯一副總到北京檢查工作,聽說陳賣雙匯產品,堅決不允許。 


在此時,春都董事長劉海峰找了陳七八次,中間還邀請他坐飛機到春都考察了幾次。心懷感動,陳楊友到了洛陽主政春都。 


陳對記者表示:“從我內心講,不希望雙匯倒掉,但更希望春都好。雙匯兼并開封、四川綿陽肉聯(lián)廠的時候,都發(fā)生過把派過去的管理人員打得頭破血流,把雙匯管理層派到車間去干活的事情。春都瀕臨破產后,當時省領導希望萬隆兼并春都,萬不同意兼并,說人不好管。其實好管不好管,一是在于人格,二是看是否有水平,能否和大家共渡難關,同舟共濟,現(xiàn)在看來,大家配合得很好! 


雙匯是“以人為本”還是“以豬為本”? 


2002年,記者在采訪原雙匯北京商業(yè)公司總經理谷強甫時,他對記者介紹,雙匯的肉為什么好吃,就在于雙匯善待豬,收購來的豬一旦進入雙匯,絕對不可以踢打,不讓豬情緒有大的變化,就是避免豬產生毒素,讓生產出來的肉更衛(wèi)生。 


但現(xiàn)在,離開了雙匯的人們,卻發(fā)出了雙匯的文化是“以豬為本”的文化的感慨。 


2003年7月20日,谷強甫在第二次遞交了辭職報告以后,乘飛機從河南到北京主政中國硬筆書法大師龐中華的中國漢字產業(yè)的開發(fā)工作,下飛機后受到了龐中華先生的隆重歡迎。 


他的辭職報告是這樣寫的:“我終日勤勤懇懇,殫精竭慮,而不愿最終落一個壯士的角色!也深感雙匯的氛圍和我的追求有很大的差距。有幸得到龐老師的認同并誠邀加盟,所以辭去現(xiàn)在在雙匯的一切職務和工作。” 


谷辭去雙匯的工作時心情頗為復雜。頭頂MBA光環(huán)的他在即將出任某縣副縣長的時候毅然決定到雙匯集團發(fā)展。在雙匯的兩年里,雙匯連鎖店四處受到地方保護主義的阻擊,棘手的事情大多是他前去解決。雙匯連鎖店在北京市場的前期開拓,整個產業(yè)格局也是他一手制定,贏得了雙匯高層的首肯。但正當他躊躇滿志的時候,2003年春節(jié)后,一紙調令將他調回了本部。 


作為一個充滿創(chuàng)業(yè)激情的人,導致他辭職的根本原因是他覺得,雙匯已經沒有了創(chuàng)業(yè)的氛圍。在雙匯,他的感受是:官僚主義嚴重。到了一定位置,就開始人人自保。因為一旦犯錯誤,馬上就被撤職,那么就直接影響著個人的收益,結果是人人都逃避責任,說是人人負責,其實人人都不負責,所以在雙匯有很多讓外人不可思議的事情。雙匯的很多合作伙伴都說,開始我們崇拜雙匯,所以想盡一切辦法要和雙匯合作,結果越接觸,越了解,越不可思議。 


很多離開雙匯的人反映,在雙匯,幾乎無人敢批評萬隆,任何一個下級也不敢批駁上級的任何意見,上級說煤是白的,下級就會說是白的。在雙匯九樓會議室(公司高層會議),討論重大決策,幾乎沒有人談論實質性問題,就看萬隆表態(tài),然后一致附和。然而在談到用人的時候,大家卻踴躍發(fā)言,爭論異常激烈。 


雙匯現(xiàn)在的氛圍是:不管你是有能力還是無能力的人,只要你抱著一種混世的心態(tài),都能心平氣和混下去,而有強烈事業(yè)心的人在那個環(huán)境會受到很大的壓抑;你不能說實話,不能說真話。不能對工作中市場上的實際情況作真實的反映,你反映出來不一定就傷害了哪個人,就觸及到了哪個人的利益,說實話的人在雙匯人人都看你是個怪物,很不正常。 


雙匯的人更多的感慨是:內地的企業(yè)做到一定程度就容易產生家天下官僚主義,很難接納一種新的觀點新的思路和新的人才。而家天下的思路在雙匯的具體體現(xiàn)是:雙匯中達到一定層次的管理人員的胸懷在對接納人才,對新來人才的態(tài)度,在對各種事的胸懷都很狹窄,不夠寬廣。作為雙匯這樣一個企業(yè),萬隆一直自稱是國際性的大企業(yè)。國際性的大企業(yè)應該是五湖四海的,國外的大企業(yè)到中國開分公司哪有這么多人來,不就是三五個高級主管,其他人員都是在大陸招聘的。然而雙匯現(xiàn)在,包括2002年設立的三個異地公司,不要說是高級管理人員,就連普通員工都是從本部漯河招聘了以后派出來的,這哪是國際大企業(yè)?這樣的企業(yè)到國外怎么發(fā)展? 


而這一切,歸根結底,他們總結為:雙匯沒有文化,雖然雙匯也提倡“以人為本”的管理理念,但都是流于口頭上,而很少人真正理解這個“以人為本”是什么意思。更不要說在管理中體現(xiàn)這種觀念。 


雙匯為什么能善待豬而不能善待人?他們總結認為:這和高層現(xiàn)在的心態(tài)有很直接的關系。萬隆提倡的是:只要有能力,哪怕是土匪我們也要用,我們也敢用。萬隆很注重引進人才,但是他身邊的很多人,對有能力的人卻都是打壓排擠。再者,雙匯的利益分配機制是你只有干到某一個層面,某一個位子,只有這個層面,這個位子才能決定你的收入。很多人在雙匯辛辛苦苦干了十多年,他就是奔著這種位子去的,他一旦干上去后,就惟恐別人去競爭這個位子,惟恐他保不住這個位子。所以才會出現(xiàn)這種相互排擠、打擊人才的現(xiàn)象。 


雙匯每年都引進大量的大中專畢業(yè)生,但本科生在車間里卻裝火腿腸,開接扎機、攪拌機,在屠宰場分割線上割肉的也大有人在。這些是什么技術含量的工作?必須要?粕、本科生去干?他們分析:這些人投奔雙匯是抱著對雙匯的崇拜,不管放在什么位置上,都愿意接受,目的是為了以后的發(fā)展。但當進去一段時間以后他們便會心灰意冷,就會覺得自己干一年是這樣,干兩年、三年還是這樣!那么大的一個企業(yè),哪能沒有一個良好的人才的競爭機制、人才的發(fā)展機制?現(xiàn)在的大中專畢業(yè)生,哪個人都想發(fā)展,誰進雙匯愿意一輩子做一名普通工人呢? 

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我的美麗胡子
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發(fā)表于2004-02-23 10:35:06 [引用] [編輯] 1


[悲哀,只見大雁飛過,不見小鳥拔毛

是否你們的金口就不能開呢?

請大家在每個帖字下回復"支持"或者"反對"

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等你/成就千帆過盡的悲哀/尋你/成就千年不變的佳話/是否/你拉長了/歲月/是否/你演繹了/千古的愛情故事 千百次的呼喚/千百遍的苦思苦想/換不回你千年一次的回眸/是否/悲情注定/是否/凄美注定
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hiqueen
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注冊時間:2004-02-09 18:52:19


發(fā)表于2004-02-24 19:56:25 [引用] [編輯] 2
讓分析家去評論吧,現(xiàn)代企業(yè)的競爭是人才的競爭,留住人才是企業(yè)必須得面對和解決的問題
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