| 應城藥監(jiān)局全力保障“兩考”間飲食安全 |
| 應城網(wǎng) 2013-6-9 |
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應城網(wǎng)6月8日訊（記者祁媛 通訊員孫國兵 孫曉玲）：為切實保障我市中、高考期間的飲食安全，連日來，市食品藥品監(jiān)督管理局及時啟動“兩考”餐飲服務食品安全專項檢查，為“兩考”期間飲食安全保駕護航.
強化組織領導.市食品藥品監(jiān)督管理局制定下發(fā)了《2013年中、高考期間餐飲食品安全保障工作方案》，從組織領導、監(jiān)督檢查、應急處置等方面進行全面部署，明確有關工作要求，細化工作措施，強化工作責任，層層分解任務，做到人員到位、措施到位、責任到位.
強化宣傳教育.該局采取多種宣傳形式，提高餐飲從業(yè)者的法律意識、誠信意識和責任意識.積極進入各學校及周邊餐飲服務單位宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)，督促學校有針對性地開展教育，加強食品安全科普知識的宣傳，引導科學消費、健康飲食，增強考生食品安全意識和自我保護能力.
強化監(jiān)督檢查.該局結合考點設置情況，以學校食堂、考生食宿點及周邊餐飲服務單位為重點場所，以就餐點內(nèi)外環(huán)境，食品原料采購、儲存、留樣、食品加工制作條件、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、基礎設施為重點內(nèi)容，組織全面檢查，增加考試期間的監(jiān)督巡查頻次，及時排查餐飲安全隱患. |
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