| 80后打工仔菜單里發(fā)現(xiàn)商機(jī) 返鄉(xiāng)租荒山建野豬林 |
| 應(yīng)城網(wǎng) 2010-4-2 |
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(武漢晚報(bào)) 跳出“農(nóng)門(mén)”，到大城市成家立業(yè)，是很多農(nóng)村青年成就自我的夢(mèng)想。而在應(yīng)城市有這樣一位農(nóng)村青年萬(wàn)小濤，5年前到廣東，從一名普通打工仔做起，幾經(jīng)奮斗創(chuàng)辦了自己的產(chǎn)業(yè)，并成為百萬(wàn)富翁，過(guò)上大城市安逸生活的他，兩年前卻做了一個(gè)讓人匪夷所思的決定:回老家養(yǎng)野豬！2年來(lái)，萬(wàn)小濤在別人的冷眼中扎扎實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù)跑市場(chǎng)，豬場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大。萬(wàn)小濤被團(tuán)省委授予“田園小康示范戶”和“百業(yè)青年標(biāo)兵”稱(chēng)號(hào)。目前，在應(yīng)城市北郊，萬(wàn)小濤還投資數(shù)百萬(wàn)租下荒山做“野豬林”，建起一個(gè)占地400多畝的大型野豬養(yǎng)殖基地。
黝黑的面龐、樸素的穿著，記者見(jiàn)到萬(wàn)小濤時(shí)，很難將眼前這個(gè)看上去再普通不過(guò)的農(nóng)村青年，和百萬(wàn)富翁劃上等號(hào)。
1981年底，萬(wàn)小濤出生在應(yīng)城市郊的一個(gè)普通農(nóng)村家庭，和絕大多數(shù)農(nóng)村青年一樣，他的成長(zhǎng)經(jīng)歷非常平凡。22歲那年，從部隊(duì)退伍回鄉(xiāng)的萬(wàn)小濤背著行囊，獨(dú)自到廣東打工。由于有高中學(xué)歷，在部隊(duì)又做過(guò)文書(shū)，做事嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，萬(wàn)小濤很快在一家合資企業(yè)立足，做起了管理工作。
“2003年、2004年，我每個(gè)月的工資就有四五千元，并且一切日常開(kāi)銷(xiāo)都可以報(bào)銷(xiāo)”，萬(wàn)小濤告訴記者，按照一般人的思路，這么好的工作條件是舍不得放棄的，但他大膽作出決定:辭職自己辦廠。
原來(lái)，小萬(wàn)和女朋友在做銷(xiāo)售和采購(gòu)業(yè)務(wù)時(shí)發(fā)現(xiàn)，印刷行業(yè)市場(chǎng)空間很大，他和女友幾經(jīng)考察后拿出全部積蓄開(kāi)了一家小印刷廠�！板X(qián)多就做大老板、錢(qián)少就做小老板、沒(méi)錢(qián)借錢(qián)也要做老板、借不到錢(qián)做夢(mèng)也要做老板”，這是小萬(wàn)自己的“老板經(jīng)”。5年下來(lái)，他不僅帶出去了幾個(gè)同鄉(xiāng)，自己也成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾陌偃f(wàn)富翁。
點(diǎn)菜單里發(fā)現(xiàn)商機(jī)
2007年下半年，小萬(wàn)發(fā)現(xiàn)自己接到的印刷業(yè)務(wù)中，一些大小酒店的菜單上，不約而同地增加了野豬肉這道菜。自己平時(shí)業(yè)務(wù)往來(lái)應(yīng)酬比較多，他就每次刻意地點(diǎn)上野豬肉邀客戶品嘗，但凡吃過(guò)野豬肉的人，都對(duì)其特有的口感和香味贊不絕口。
當(dāng)時(shí)，小萬(wàn)上網(wǎng)查詢(xún)，了解到已經(jīng)有一些養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)野豬進(jìn)行馴化養(yǎng)殖，而一斤野豬肉的價(jià)格是家豬的2到3倍，他想到父母在家務(wù)農(nóng)，想買(mǎi)幾只野豬仔讓父母在家養(yǎng)著補(bǔ)貼家用。但聯(lián)系上對(duì)方買(mǎi)豬仔時(shí)，對(duì)方不賣(mài)，出高價(jià)錢(qián)也不賣(mài)。
2007年底，金融風(fēng)暴的影響開(kāi)始在南方登陸。印刷行業(yè)由于和客戶的結(jié)算周期比較長(zhǎng)，往往3個(gè)月前發(fā)出的貨3個(gè)月后才能收到貨款，而客戶一旦倒閉，一筆盈利幾萬(wàn)元的業(yè)務(wù)有可能讓企業(yè)損失幾十萬(wàn)。正考慮轉(zhuǎn)行的他發(fā)現(xiàn)野豬肉竟然供不應(yīng)求，不僅如此，他買(mǎi)來(lái)特種養(yǎng)殖書(shū)籍了解到，野豬比家豬飼養(yǎng)成本低，抗病能力更強(qiáng)。但一個(gè)20多斤的野豬仔要賣(mài)1500多元，過(guò)于昂貴的價(jià)格讓一些普通養(yǎng)殖戶望而卻步。
“就是要走別人不敢走的路”，小萬(wàn)敏銳地發(fā)現(xiàn)商機(jī)后，赴山東、湖南等地的養(yǎng)殖基地考察了2個(gè)多月，發(fā)現(xiàn)這是個(gè)投入大但利潤(rùn)也大的行業(yè)。他千方百計(jì)托關(guān)系，在湖南找到一家養(yǎng)殖場(chǎng)邊打工邊學(xué)技術(shù)，學(xué)完技術(shù)一口氣訂下100頭野豬仔的合同。
百萬(wàn)富翁回家養(yǎng)豬
十里八鄉(xiāng)的人都知道萬(wàn)小濤在外面發(fā)展得很好，現(xiàn)在卻放著大城市的好日子不過(guò)，回老家養(yǎng)豬！很多人暗地里對(duì)他指指點(diǎn)點(diǎn)。萬(wàn)小濤沒(méi)有時(shí)間在意，將印刷廠的業(yè)務(wù)交給朋友打理，自己一門(mén)心思搞養(yǎng)殖。
家里人也不理解，小萬(wàn)卻索性住到養(yǎng)豬場(chǎng)，還請(qǐng)來(lái)畜牧局的技術(shù)員教自己調(diào)配飼料、給豬打針。經(jīng)過(guò)半年多的摸索和學(xué)習(xí)，小萬(wàn)掌握到75%的野性濃度的雜交野豬，才最適合做商品豬。野性濃度過(guò)高，肉質(zhì)太粗有膻味，而濃度過(guò)低又失去了特有的香味。由于雜交野豬的腸道比家豬短30%，它們更適合喂養(yǎng)粗飼料，這樣一來(lái)，一頭野豬每日的養(yǎng)殖成本只有家豬的一半，雖然野豬的養(yǎng)殖周期比家豬長(zhǎng)得多，但更強(qiáng)的生命力讓養(yǎng)野豬的風(fēng)險(xiǎn)比家豬小。
小萬(wàn)的養(yǎng)豬場(chǎng)第一批成品豬出欄后，就出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。
團(tuán)市委牽線貸款
豬場(chǎng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模
嘗到了野豬養(yǎng)殖的甜頭，小萬(wàn)不再滿足于一間豬舍的規(guī)模。野豬的習(xí)性和家豬也不一樣，家豬吃了睡、睡了吃，肥肉率很高，要保證野豬較高的瘦肉率，野豬每天要有一定的運(yùn)動(dòng)量，一間豬舍眼看著讓幾百頭野豬轉(zhuǎn)不開(kāi)了，擴(kuò)大養(yǎng)殖面積成了亟需解決的問(wèn)題。
蓋一個(gè)占地500平米的現(xiàn)代化豬舍要大幾十萬(wàn)元投資，建成豬舍還要匹配相應(yīng)面積的山地作為野豬的活動(dòng)場(chǎng)所，承包土地也需要錢(qián)，而大量野豬還未出欄，自己的資金一時(shí)無(wú)法回籠，擴(kuò)大再生產(chǎn)只有貸款。
但沒(méi)有一家銀行愿意拿豬做抵押，等米下鍋的小萬(wàn)找到青年人的組織團(tuán)市委。團(tuán)市委對(duì)于他這個(gè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)典型遇到的難題非常重視，多次跟農(nóng)村信用合作社聯(lián)系，讓其加入“農(nóng)村青年誠(chéng)信創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”，將資助資金直接轉(zhuǎn)化為貸款貼息，爭(zhēng)取到100多萬(wàn)元的信用貸款。不僅如此，組織上還指導(dǎo)萬(wàn)小濤聯(lián)合了本地另外4個(gè)青年投資者，共同成立了野豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社。5個(gè)投資人共同出資、共享規(guī)模、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，籌集資金500多萬(wàn)元。
目前，他們的“天鵬野豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社”已經(jīng)在應(yīng)城市北郊的三合鎮(zhèn)鳳凰山林場(chǎng)掛牌。記者昨在該合作社看到，這里已經(jīng)蓋起了6座各占地500多平方米的現(xiàn)代化豬舍，還配套有數(shù)百畝的松樹(shù)林。養(yǎng)了各類(lèi)野豬500多頭。不同生長(zhǎng)階段的野豬在不同的專(zhuān)業(yè)豬舍，成年的野豬則在“野豬林”里放養(yǎng)，吃松果刨草根。一些商品野豬還未出欄就被人訂購(gòu)，市場(chǎng)行情很好。
創(chuàng)業(yè)最忌考察過(guò)度
經(jīng)過(guò)近半年的建設(shè)，萬(wàn)小濤的“野豬林”占地規(guī)模目前在我省首屈一指。該養(yǎng)殖基地還設(shè)計(jì)了沼氣池和魚(yú)池，將豬糞用來(lái)發(fā)電、照明、漚肥，合理利用形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)的試驗(yàn)基地。目前，硬件設(shè)施的建設(shè)，已投入資金大幾百萬(wàn)，但萬(wàn)小濤有信心在兩年內(nèi)將成本收回。
“有個(gè)養(yǎng)殖戶來(lái)我這里參觀，說(shuō)他對(duì)該行業(yè)已經(jīng)考察了3年，我當(dāng)場(chǎng)就勸他不要搞了”，萬(wàn)小濤對(duì)創(chuàng)業(yè)有自己的看法。他認(rèn)為，了解清楚投入、產(chǎn)出和市場(chǎng)行情，結(jié)合形勢(shì)做一些前瞻性的分析，有可行性就立即下手，“等到什么東西都摸得清楚了，市場(chǎng)也就非常成熟了，錢(qián)早就被別人賺走了”。
萬(wàn)小濤昨接受記者采訪時(shí)，不時(shí)接到各地打來(lái)的咨詢(xún)和合作的電話。他很樂(lè)意將自己的成功經(jīng)驗(yàn)與他人分享�！澳憔筒慌聞e人對(duì)你形成競(jìng)爭(zhēng)？”記者昨向他發(fā)問(wèn)，萬(wàn)小濤笑著說(shuō)，“錢(qián)是賺不完的”。他告訴記者，等野豬養(yǎng)殖規(guī)模到了一定程度，他還要建立野豬肉深加工生產(chǎn)線，將野豬肉做成真空包裝的即食產(chǎn)品，向各類(lèi)大型超市推廣，養(yǎng)殖基地還可以開(kāi)展休閑旅游。
“想法比別人早一步、動(dòng)作比別人早一步，就一定能成功”，萬(wàn)小濤對(duì)自己信心十足�！�
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