市畜牧獸醫(yī)局強化畜產(chǎn)品安全確保百姓飲食健康 |
應(yīng)城網(wǎng) 2010-12-22 |
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應(yīng)城網(wǎng)訊(通訊員劉應(yīng)明):畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的重要組成部分,已成為社會關(guān)注的熱點問題。近年來,該局積極建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,逐步實現(xiàn)從產(chǎn)地到餐桌的全程監(jiān)控,確保動物源性食品安全。
開展獸藥、飼料等投入品專項整治活動。擴大監(jiān)測覆蓋面,提高監(jiān)測密度和抽檢頻率,定期開展獸藥、飼料檢測和市場專項整治工作,對全市的獸藥和飼料生產(chǎn)、經(jīng)營質(zhì)量監(jiān)測面達(dá)到100%,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。全年共出動執(zhí)法人員1000多人次,執(zhí)法車輛100余次,對全市重點飼料集散地飼料經(jīng)營企業(yè)進行檢查,檢查獸藥和飼料經(jīng)營場所32家,共查出假劣獸藥7個品種,全部進行了收繳。
強化動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。對規(guī)模飼養(yǎng)場(小區(qū))、集貿(mào)交易市場、屠宰場點等重點場所實施派駐監(jiān)督員監(jiān)管,嚴(yán)格落實各項監(jiān)管措施,明確監(jiān)管責(zé)任,確保全市產(chǎn)地檢疫、出縣境檢疫和屠宰檢疫率達(dá)到100%。檢查畜禽飼養(yǎng)屠宰加工場所等各類場所180次,對進入我市的肉品實行24小時報檢,確保全市肉制品報檢率達(dá)到100%。
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